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■商品詳細
樹上で完熟した紅映を収穫してすぐに塩漬け、天日干ししたものをパック詰めしました。
完熟梅を使っているため、梅の風味が強く、やわらかい食感の梅干しです。
塩分18%以上で漬込んでおり、すっぱい梅干しになっています。
紫蘇漬け梅干しのように2度漬けしていないため、紫蘇漬け梅干しよりもさらにすっぱくしょっぱい、そして梅の味が濃い梅干しです。
■商品名
梅干し白干し
■量目
600g(200g×3個)
■賞味期間
製造日より1年間
■原材料
梅(特別栽培農作物)(福井県若狭町産)、塩
■保存方法
常温(直射日光を避けて保存してください。)
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